A családom nem tud betelni vele! Legközelebb kétszer annyi hozzávalót fogok használni.

🧀 Hozzávalók:
🔹 150 g sárga sajt (reszelt, pl. gouda, cheddar)
🔹 1 tojás + 1 evőkanál tej (a megkenéshez)
👨‍🍳 Elkészítés:
1️⃣ Készítsd el az élesztőt – keverd össze az élesztőt a langyos tejjel, a cukorral és 1 evőkanál liszttel. Tedd félre 10 percre.
2️⃣ Egy tálban keverd össze a lisztet, a sót, a tojást és a vajat. Add hozzá a megkelt élesztős keveréket, és gyúrd össze a tésztát. Takard le, és hagyd kelni 1 órán át.
3️⃣ Oszd a tésztát kis gombócokra, és helyezd őket egy sütőlapra.
4️⃣ Kend meg tojással, és szórd meg sajttal.
5️⃣ Süsd 180°C-on 18-20 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
🧀 Az eredmény? Puha zsemlék sült sajttal – tökéletesek bármilyen alkalomra! 🥰 Ki fogja kipróbálni ezt? Jelölj meg valakit, akivel megennéd!