Előkészítési módszer
Szeleteljük fel a gombát és a hagymát.
Melegítsünk fel egy serpenyőt, és olvasszuk fel a fűszeres vajat.
A hagymát és a gombát pirítsuk aranybarnára és puhára.
Add hozzá a csirkecsíkokat vagy a pulykafilét, és pirítsd meg körbe-körbe.
Keverjük hozzá a crème fraîche-t, és hagyjuk a keveréket néhány percig lassú tűzön főzni.
Ízesítsük a morzsolt leveskockával, esetleg egy kis sóval és borssal.
Azonnal tálaljuk rizzsel, tésztával vagy friss kenyérrel.
„Kedves emberek, ha tetszik ez a recept, kérlek, hagyj egy kommentet!”
Tippek:
Több zöldségért adj hozzá spenótot vagy zöldbabot.
Gazdagabb ízért használj tejszínt a crème fraîche helyett.
Díszítsd friss fűszernövényekkel, például petrezselyemmel vagy metélőhagymával.
Befejezés
Ez a csirkés-gombás rakott étel gyorsan elkészíthető, krémes és ízletes.
Tökéletes étel hétköznapi vacsorákra és meghitt estékre egyaránt,
amikor valami egyszerű, mégi