Elkészítés
Tedd az uborkát, a paradicsomot, a vöröshagymát, a petrezselymet és a mentát egy nagy keverőtálba.
Add hozzá a piros chilipaprikát, ha szeretnéd, hogy extra csípős legyen. Az öntet elkészítéséhez alaposan keverd össze a citromlevet, az olívaolajat, az almaecetet, a köményt, a sót és a borsot.
Öntsd az öntetet a salátára, és keverd jól össze az egészet.
Tálald azonnal, vagy hagyd állni egy kicsit az extra ízért.
Miért működik ez a recept
Uborka és paradicsom: hidratál és alacsony kalóriatartalmú.
Citrom és almaecet: serkenti az emésztést és a zsírok lebontását.
Kömény: emésztést elősegítő tulajdonságairól ismert.
Petrezselyem és menta: frissességet és méregtelenítő hatást biztosít.
Tippek és variációk
