A tányéron elfogyasztott boldogság ilyen egyszerű lehet, a sajtos kenyér pedig olyan finom!
A tészta elkészítése:Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót, a joghurtot és a vizet. Gyúrjuk simára és rugalmasra. Ha a tészta túl száraz, adjunk hozzá még egy kevés vizet. 
A golyók formázása:Osszuk a tésztát 2 részre, és formázzunk belőlük golyókat. Mindegyikből nyújtsunk kb. 0,5 cm vastag kört. 
Sajt hozzáadása:Reszelt sajtot szórunk az egyik palacsinta közepére, 1 cm-es szegélyt hagyva. Fedjük be a második palacsintával, és zárjuk le a széleit. 
Sütés:Melegítsünk vajat egy serpenyőben. Helyezzük a kenyeret a tetejére, és süssük alacsony lángon kb. 4-5 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz, és a sajt megolvad benne. 
Szeletelés és tálalás:Sütés után vágjuk szeletekre a kenyeret, és tálaljuk melegen. Remekül ízlik fokhagymás szósszal vagy friss fűszernövényekkel. 
MIÉRT FOGOD IMÁDNI EZT A RECEPTET?
Olvadt sajt – tökéletes a sajtos nassolnivalók szerelmeseinek. Gyors és egyszerű – kevesebb, mint 20 perc alatt elkészíthető! Sokoldalú – nagyszerű nassolnivalóként, levesadalékként vagy önálló ételként. Hozzávalók bármelyik lengyel üzletben kaphatók – nem kell keresgélni! 
Készíts egy képet a sajtos kenyeredről és oszd meg kommentben! Ki szeretné megkóstolni?
