Recept
Hozzávalók:
200 g zabpehely
2 édes alma (reszelve)
1 tojás
1 teáskanál fahéj
1 csipet só
Opcionális: mazsola, dió vagy napraforgómag
Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra, és béleljen ki egy tepsit sütőpapírral.
Reszelje le az almákat, és nyomja ki a felesleges folyadékot.
Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót. Ha a tészta túl ragacsos, adjon hozzá még egy kevés zabpelyhet.
Formáljon kis gombócokat a tésztából, lapítsa le, majd helyezze őket a sütőpapírra.
Süsse 15-20 percig, amíg a kekszek aranybarnák lesznek.
Hagyja a kekszeket kihűlni egy rácson, mielőtt elfogyasztaná őket.
Ezek a kekszek tökéletesek gyors reggeliként, snackként vagy akár egészséges desszertként.
