Édes mexikói palacsinták Egyszerű édes mexikói palacsinták (meleg palacsinták)
Száraz hozzávalók összekeverése: Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a fahéjat.
Nedves hozzávalók összekeverése: Egy másik tálban verjük fel a tejet, a tojásokat, a vajat és a vaníliát.
Keverés: Öntsük a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és óvatosan keverjük össze (néhány csomó megengedett!).
Elkészítés: Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, adjunk hozzá egy kevés vajat, és merjünk bele kb. 1 csésze tésztát palacsintánként. Süssük, amíg buborékok nem képződnek, majd fordítsuk meg és pirítsuk meg a másik oldalát is.
Melegen tálaljuk: Adjunk hozzá feltéteket, például mézet, gyümölcsöt vagy dulce de leche-t. Írj, ha szeretnél egy spanyol verziót, vagy ötleteket ezeknek a szépségeknek a töltésére vagy egymásra rakására
