Édességek Császárnője, ma megcsináltam, és egy morzsa sem maradt belőle.

A tejszínt, a sűrített tejet és a citromlevet turmixgépben turmixold simára.
A keverék felét öntsd egy sütőálló tálba, és egyenletesen oszlasd el.
Csokoládés ganache:
Egy lábasban keverd össze a tejszínt és az apróra vágott csokoládét.
Alacsony lángon, folyamatos keverés mellett főzd, amíg a csokoládé elolvad, és sima krémet nem kapsz.
Kend a ganache-t a citrommousse rétegre.
A maradék citrommousse:
Öntsd a maradék citrommousse keveréket a ganache-ra, és egyenletesen oszlasd el.