Melegítsd elő a sütőt:
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
Keverd össze a hozzávalókat:
Egy tálban keverd össze az összetört banánt, a zabpelyhet, a kakaóport, a mézet (vagy juharszirupot), a vaníliakivonatot, a sütőport és a sót. Keverd jól össze. Ha szeretnéd, adj hozzá csokidarabokat vagy dióféléket.
Formázd a kekszeket:
Egy kanállal vagy kézzel formázz kis golyókat a masszából. Tedd őket az előkészített tepsire, majd kissé lapítsd le.
Sütés:
Süsd 10–12 percig, amíg a kekszek megszilárdulnak és enyhén kemények lesznek tapintásra.
Hűtés és tálalás:
Hagyd a kekszeket néhány percig a tepsin hűlni, majd helyezd őket rácsra, hogy teljesen kihűljenek.
Élvezd!
