Vágd a kihűlt piskótát vízszintesen ketté. Az alsó lapra kend a krém felét, majd rakd rá a mandarin gerezdeket. Helyezd rá a felső lapot, és simítsd el rajta a maradék krémet.
Díszítés:
Készítsd el a tortazselét a csomagolás szerint. Díszítsd a torta tetejét mandarin szeletekkel. Végül öntsd rá óvatosan a tortazselét, és simítsd el.
Tedd hűtőbe legalább 2–3 órára (de legjobb egy éjszakára), hogy a krém megszilárduljon és az ízek összeérjenek.