Fanta torta mandarinnal: élénk és energikus desszertíz

1️⃣ Piskóta készítése

1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.

2. Válaszd szét a tojásokat.

3. A tojásfehérjéket verd kemény habbá.

4. A sárgákat keverd habosra a cukorral.

5. Add hozzá a lisztet, a sütőport és a narancs reszelt héját.

6. Óvatosan forgasd bele a tojáshabot.

7. Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tortaformába.

8. Süsd 25–30 percig, majd hagyd teljesen kihűlni.

2️⃣ Krém készítése

1. 100 ml Fantát keverj össze a pudingporral és a cukorral csomómentesre.

2. A maradék Fantát forrald fel.

3. Öntsd hozzá a pudingos keveréket, és főzd sűrűre.

4. Hagyd teljesen kihűlni.

5. A vajat habosítsd ki, majd fokozatosan add hozzá a kihűlt pudingot.

6. A mandarinokat hámozd meg, szedd gerezdekre.

3️⃣ A torta összeállítása

1. A piskótát vízszintesen vágd ketté.

2. Az alsó lapot kend meg a krém felével.

3. Rendezd rá a mandarin gerezdeket.

4. Helyezd rá a felső lapot, és kend meg a maradék krémmel.

4️⃣ Teteje

1. Készítsd el a tortazselét a csomagoláson lévő utasítás szerint.

2. Helyezz a torta tetejére mandarin gerezdeket.

3. Öntsd rá a zselét.

4. Tedd hűtőbe legalább 2–3 órára, hogy a krém és a zselé megszilárduljon.

💡 Tippek és variációk

✔ A piskótát meglocsolhatod narancslikőrrel.
✔ A krémbe keverhetsz apróra vágott kandírozott narancshéjat.
✔ A tetejét díszítheted tejszínhabbal vagy csokoládéforgáccsal.
✔ A mandarin helyett más citrusféléket is használhatsz.