1️⃣ A tészta elkészítése
Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától. A tojássárgáját a porcukorral 🍚 habosra verjük.
Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a görög joghurtot 🥛 és a vaníliát, alaposan keverjük el.
Szitáljuk át a lisztet, a burgonyakeményítőt és a sütőport, majd adjuk a tésztához.
2️⃣ A tojásfehérje felverése
A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan a tésztához forgassuk, közben kanállal kevergetve, hogy habos maradjon.
3️⃣ Sütés
Béleljünk ki egy kapcsos tortaformát sütőpapírral, és öntsük bele a tésztát.
Süssük 170°C-on körülbelül 50 percig (vagy amíg a beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön).
Sütés után hagyjuk a süteményt a sütőben résnyire nyitva az ajtót 10 percig, hogy ne essen le. 4️⃣ Tálalás
Kihűlés után szórjuk meg porcukorral 🍚, és tálaljuk! Adhatunk hozzá friss gyümölcsöt vagy mézet 🍯.
🍯 Miért fogod szeretni ezt a receptet?
✅ Szuper habos és könnyű! ☁️
✅ Nincsenek felesleges adalékanyagok – természetes édesség! 🍚
✅ Görög élvezet egy tányéron! 🇬🇷
📣 Ki próbálja ki? Adj egy 🍰-t a hozzászólásokban és oszd meg a receptet, hogy többen felfedezhessék ezt a könnyű, joghurtos csodát! 💛
