Ez a gyengéd mákos sütemény pontosan azt a nosztalgikus élményt nyújtja, mint a nagymamáink receptjei: a mák gazdag aromája találkozik a tészta felhőszerű puhaságával. A mák ráadásul kiváló kalciumforrás, ami elengedhetetlen a csontok erejéhez és az izmok egészséges működéséhez.
Íme a recept a legpuhább, „bolyhos” változathoz:
Hozzávalók
- 200 g darált mák
- 250 g finomliszt
- 200 g porcukor (vagy ennek megfelelő édesítő)
- 1 csomag sütőpor
- 3 egész tojás
- 250 ml tej (vagy joghurt a még nagyobb puhaságért)
- 100 ml növényi olaj (ez a titka, hogy napokig puha maradjon)
- 1 citrom reszelt héja
- Egy csipet só
Elkészítés lépésről lépésre
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
