4 evőkanál zabpehely
2 evőkanál liszt
Aprított friss petrezselyem
Só és fekete bors
Olasz fűszerkeverék
Édes vagy füstölt paprika
Olívaolaj a főzéshez
Az uborkaszószhoz:
1 evőkanál tejszín
1 evőkanál majonéz
1 kis uborka, finomra aprítva
Egy csipet só
1. Zöldségek előkészítése
Reszeljük le a cukkinit, a sárgarépát és a burgonyát.
