Házi készítésű cukormentes lekvár, csak 2 alma és néhány narancs kell hozzá
- Hámozd meg az almákat, távolítsd el a magházukat, és vágd kockákra.
- A narancsokat hámozd meg, majd vágd apró darabokra. Ha szeretnéd intenzívebb narancsízt, reszelhetsz bele egy kevés narancshéjat is.
Főzés
- Egy kis lábasban keverd össze az almát, a narancsot és a citromlevet.
- Közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzd kb. 15-20 percig, amíg az alma és a narancs megpuhul.
- Ha túl sűrű, adj hozzá 1-2 evőkanál vizet.
Pürésítés
- Ha már puha, botmixerrel vagy villával pürésítsd simára.
- Add hozzá a fahéjat, és keverd el.
Tárolás
- Öntsd a még meleg lekvárt egy tiszta üvegbe.
- Hagyd kihűlni, majd tedd a hűtőbe. Hűtőben kb. 1 hétig eláll.
Tippek és variációk:
Édesebb verzióhoz: Ha nem elég édes, adhatsz hozzá 1-2 evőkanál mézet vagy datolyapasztát.
Fűszeres változat: Keverhetsz bele gyömbért vagy szegfűszeget.
Pikánsabb ízért: Kísérletezz egy csipet chili porral!
Tartósabbá tétel: Ha hosszabb ideig szeretnéd eltartani, forrón töltsd steril üvegekbe, és dunsztold ki.
Eredmény: Természetesen édes, selymes lekvár, amit bármilyen pékáruhoz, palacsintához vagy süteményhez használhatsz! 
Jó étvágyat! 
