Tojás – 3 db
Cukor – 220 g
Vaj – 130 g
Kefir – 200 ml
Liszt – 280 g
Sütőpor – 1 teáskanál
Ribizli – 200 g
Keményítő – 1 evőkanál
Elkészítés:
A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a 200 g cukrot, majd mixerrel addig verjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután hozzáöntjük a 100 ml olvasztott vajat és a kefirt, és tovább keverjük.