1️⃣ Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
Vajazz és lisztezz ki egy (23×13 cm-es) formát.
2️⃣ Nedves hozzávalók keverése
Egy nagy tálban habosítsd ki a vajat és a cukrot.
👉 Add hozzá a tojásokat egyenként, jól elkeverve.
Ezután keverd bele a vanília- és mandulakivonatot.
3️⃣ Száraz hozzávalók hozzáadása
Egy másik tálban keverd össze:
- liszt
- sütőpor
- só
👉 Add a masszához felváltva a kókusztejjel.
Végül keverd bele a reszelt kókuszt.
4️⃣ Sütés
Öntsd a masszát a formába és simítsd el.
👉 Süsd 45–55 percig, amíg a beleszúrt tű tisztán jön ki.
5️⃣ Hűtés és díszítés
Hagyd hűlni 10 percig, majd vedd ki a formából.
👉 Közben készítsd el a mázat:
keverd össze a porcukrot, kókusztejet és mandula kivonatot.
Öntsd a süteményre, majd szórd meg:
- pirított mandulával
- reszelt kókusszal
🍽️ Tálalási ötletek
☕ Reggelire vagy uzsonnára → kávéval vagy teával
🍨 Desszertként → vaníliafagyival
🎁 Ajándéknak → szeletelve, szépen csomagolva
❤️ Összegzés
✔ Puha és szaftos
✔ Tökéletes ízharmónia
✔ Elegáns, mégis egyszerű
👉 Ez a sütemény minden alkalomra tökéletes választás!
