Kutatási eredmények A fehér eperfa (Morus alba) valóban rendkívüli gyümölcs. Sokan most találkoznak vele először, és nem is sejtik, mennyire értékes. Édes íze és gazdag tápanyagtartalma miatt egyre nagyobb figyelmet kap mind az egészséges táplálkozásban, mind a házi feldolgozásban.

A képen fehér eper (Morus alba) látható, amelyet Magyarországon gyakran neveznek fehér epernek vagy fehér szedernek. Nagyon édes és zamatos gyümölcs, amelyből számos finomság készíthető.

🍇 Egyszerű és ízletes receptek fehér eperből
1. Fehér eper lekvár (cukorral vagy cukor nélkül)

Hozzávalók:

1 kg fehér eper

200–300 g cukor (opcionális)

1 citrom leve

Elkészítés:

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!