1. lépés: Az alap elkészítése
-
Egy tálban keverd össze a darált kekszet, az olvasztott vajat és a cukrot.
-
Keverd addig, amíg a morzsák egyenletesen bevonódnak.
-
Nyomd a keveréket egy 23×33 cm-es (9×13 hüvelykes) tepsi aljába.
-
Tedd hűtőbe, amíg elkészíted a tölteléket.
2. lépés: A töltelék elkészítése
-
Verd habosra a krémsajtot, amíg sima nem lesz.
-
Add hozzá a porcukrot és a vaníliakivonatot, majd keverd krémesre.
-
Óvatosan forgasd bele a habot, amíg könnyű és habos állagú lesz.
-
Simítsd egyenletesen az alapra.
3. lépés: A teteje
-
Kanalazd rá a meggyes pitetölteléket a krémsajtos rétegre.
-
Egy kanállal egyenletesen simítsd el.
4. lépés: Hűtés és tálalás
-
Hűtsd legalább 3–4 órán át, vagy egy éjszakán keresztül a legjobb eredmény érdekében.
-
Vágd kockákra, és hidegen tálald.