1. Pácolás
Egy tálban keverd össze a mustárt, a zúzott fokhagymát, sót, borsot és az olajat, amíg sima pácot kapsz.
2. Hús előkészítése
Mosd meg a csirkeszeleteket, majd papírtörlővel itasd szárazra.
Forgasd bele a pácba, és tedd hűtőbe legalább 1 órára, hogy az ízek jól átjárják.
3. Panírozás
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
Vedd ki a húst a hűtőből, és forgasd meg zsemlemorzsában.
4. Sütés
Helyezd a panírozott szeleteket a tepsire, majd süsd előmelegített sütőben 180°C-on 25–30 percig, amíg aranybarnák és ropogósak lesznek.
5. Tálalás
Tálald citromszelettel vagy csípős mártogatóssal.
Összegzés
Ez a sült csirkés étel tökéletes gyors ebédre vagy vacsorára.
Ropogós, fűszeres és igazán ízletes – az egész család kedvence lehet.
Jó étvágyat és jó főzést! 😊🍗
