Megőrül érte az internet: ez a rumos csokis süti mindig elsőként fogy el
Lépések
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a kristálycukrot.
Amikor szép fényes a hab, belekeverjük a tojássárgájákat és az olajat, majd óvatos mozdulatokkal hozzáforgatjuk a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 15–20 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizve.
Közben a pudingport cukor nélkül megfőzzük a tejben, majd teljesen kihűtjük. A puha vajat a porcukorral habosra keverjük, ezután apránként hozzáadjuk a kihűlt pudingot, végül rummal vagy rumaromával ízesítjük.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a kristálycukrot.
Amikor szép fényes a hab, belekeverjük a tojássárgájákat és az olajat, majd óvatos mozdulatokkal hozzáforgatjuk a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 15–20 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizve.
Közben a pudingport cukor nélkül megfőzzük a tejben, majd teljesen kihűtjük. A puha vajat a porcukorral habosra keverjük, ezután apránként hozzáadjuk a kihűlt pudingot, végül rummal vagy rumaromával ízesítjük.
