Szűrd le, hagyd kihűlni, majd nagyon apróra vágd, és tedd egy tálba.
3️⃣ A massza összeállítása
Add hozzá a tojást, a sovány túrót, a reszelt sajtot, a sót és a borsot.
Alaposan keverd össze, amíg egységes masszát kapsz.
4️⃣ Formázás
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses).
Vegyél kb. egy púpozott evőkanálnyi masszát, és kézzel formázz belőle kis fasírtokat.
Helyezd őket a tepsire. (Kb. 12 darab lesz.)
5️⃣ Sütés
Süsd előmelegített sütőben 15–20 percig, amíg aranybarnára sülnek.
🍽️ Tálalás
Melegen a legfinomabb.
Kínálhatod:
joghurtos mártogatóssal
salátával
vagy köretként húsok mellé
⭐ Tippek
Zabpehellyel vagy zsemlemorzsával sűríthető a massza
Fokhagymával vagy petrezselyemmel még ízletesebb
Serpenyőben is kisüthető kevés olajon
