👩🍳 Elkészítés
1️⃣ A káposzta előkészítése
Reszeld le finomra a káposztát. Sózd meg, majd hagyd állni kb. 10 percig, hogy levet eresszen.
2️⃣ A tészta elkészítése
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a tojásokat és a tejet. Sózd és borsozd ízlés szerint.
3️⃣ Összekeverés
Add a káposztát a tésztához, majd alaposan keverd össze, amíg egynemű masszát nem kapsz.
4️⃣ Sütés előkészítése
Tedd a vajat egy tepsibe, majd helyezd a 180 °C-ra előmelegített sütőbe, hogy megolvadjon.
5️⃣ Sütés
Öntsd a káposztás masszát a tepsibe.
Süsd 30–40 percig, amíg aranybarnára nem pirul.
Közben néha megkeverheted, hogy egyenletesen süljön.
6️⃣ Befejezés
Vedd ki a sütőből, szórd meg reszelt sajttal, és hagyd, hogy kissé ráolvadjon.
✅ Összegzés
A tepsis morva káposztás lepény tökéletes választás minden káposztakedvelő számára.
Ez az ősi recept egyszerű, ízletes, és kiváló főételként vagy köretként húsok mellé.
Ráadásul egészségesebb alternatíva a krumplis tócsninál – és garantáltan elnyeri a család tetszését!
👉 Próbáld ki otthon te is!
Jó étvágyat! 😋🥬
