Elkészítés:
Adjunk egy evőkanál szárított élesztőt 2,5 dl langyos szénsavas vízhez, hagyjuk állni 5 percig, majd adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot, 2,5 dl olajat és lisztet.
Gyúrjuk össze a tésztát, gyúrjuk jól össze, majd osszuk három részre.
Keverjünk össze 250 g őrölt mákot 125 g porcukorral.
Keverjünk össze 250 g őrölt diót 125 g porcukorral. Nyújtsuk ki a tészta egyik felét, és helyezzük egy kivajazott sütőforma aljára. Kenjük meg 150 g szilvalekvárral, és szórjuk meg őrölt dió és cukor keverékével.
Helyezzük rá a második kinyújtott tésztalapot, kenjük meg baracklekvárral, és szórjuk meg őrölt dió és cukor keverékével.
Nyújtsuk ki a harmadik tésztalapot, és helyezzük rá. Hagyd pihenni körülbelül 30 percig, szúrd meg az alját fogpiszkálóval több helyen, és süsd 180°C-on (350°F) körülbelül 30 percig.
A megsült süteményt tedd a sütőlapra úgy, hogy a mákos réteg felül, a diós réteg pedig alul legyen. Kend meg a süteményt baracklekvárral, amíg még meleg, és szórd meg darált dióval. Hagyd teljesen kihűlni! Jó étvágyat!
Ha tetszett ez a recept, oszd meg a barátaiddal!
