1️⃣ Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Egy 24 cm-es tortaformát vagy kuglófformát vajazz ki és lisztezz be.
2️⃣ Tészta készítése
Egy nagy tálban a tojásokat a cukorral habosra, világos színűre keverd (kézi mixerrel 3–4 perc).
Add hozzá:
-
az olajat
-
a tejet
Keverd tovább.
3️⃣ Száraz hozzávalók
Szitáld össze:
-
liszt
-
sütőpor
-
vaníliás cukor
Fokozatosan keverd a masszához, amíg sima, csomómentes tésztát kapsz.
4️⃣ Márványos hatás
Oszd két egyenlő részre a tésztát.
Az egyik felébe keverd bele a kakaóport.
Öntsd a formába először a világos tésztát, majd a kakaósat.
Egy kanállal vagy villával óvatosan keverd össze spirálisan, hogy márványos mintát kapj.
5️⃣ Sütés
Süsd 35–40 percig 180°C-on, amíg a beleszúrt fogpiszkáló szárazon jön ki.
6️⃣ Hűtés
Hagyd pár percig a formában, majd borítsd ki rácsra, és hűtsd ki teljesen.
💡 Tippek
-
Szórd meg porcukorral tálalás előtt
-
Tehetsz bele csokidarabokat vagy diót
-
Narancs- vagy citromhéjjal még illatosabb
-
Másnap még puhább és finomabb
Jó étvágyat! 😍
