A tészta előkészítése
Zabliszt készítése:
Turmixgépben őröljük finomabb lisztté a zabpelyhet.
Tészta keverése:
Egy tálban keverjük össze az őrölt zabpelyhet, a reszelt almát, a vizet, a tojást és a vaníliát.
Keverjük simára, csomómentesre.
A palacsinták sütése
Serpenyő melegítése:
Kevés olajat melegítsünk egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.
Sütés:
Öntsünk kis adagokat a tésztából a serpenyőbe.
Tegyünk néhány banánszeletet minden palacsintára.
Süssük oldalanként kb. 2–3 percig, amíg aranybarnára pirul.
Ismételjük a maradék tésztával, szükség esetén adjunk még olajat.
Tálalás
Melegen tálaljuk extra banánszeletekkel, juharsziruppal vagy kedvenc feltétekkel.
Tálalási tippek
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!