1. A tészta elkészítése
Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a porcukrot. Add hozzá a hideg vajat, és morzsold össze.
2. Add hozzá a tojást, a vaníliás cukrot és a tejfölt (vagy tejet), majd gyúrd össze, amíg puha tésztát nem kapsz.
3. Pihentetés
Csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe 30 percre.
4. Nyújtás és töltés
Nyújtsd ki a tésztát kb. 3–4 mm vastagra, majd vágd téglalapokra.
Tegyél egy kevés lekvárt a közepére, majd hajtsd rá a tészta másik felét, és villával nyomd össze a széleket.
5. Sütés
Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süsd 180°C-on kb. 15–20 percig, amíg aranyszínű lesz.
6. Tálalás
Ha kihűlt, szórd meg porcukorral.
✅ Tipp:
-
A legfinomabb baracklekvárral vagy szilvalekvárral.
-
Ha szeretnéd, tehetsz a lekvárhoz aprított diót vagy mogyorót is.
Ha szeretnéd, adhatok még:
-
3 magyar lekváros sütemény receptet (nagyon hasonló ehhez)
-
vagy egy 10 perces sütés nélküli édességet, ami most nagyon népszerű Magyarországon
