(A folytatás a következő oldalon)
Főzd meg a csirkemellet sós, ízesített vízben (gőzölheted vagy főzheted is).
Párold vagy főzd meg a sárgarépát, amíg megpuhul.
Tedd egy konyhai robotgépbe vagy nagy teljesítményű turmixgépbe a felcsíkozott csirkét, a felkockázott sárgarépát, a krémsajtot, a majonézt, a fokhagymát (ha használod), valamint egy kevés olívaolajat vagy citromlevet.
Turmixold sima, krémes állagúra.
Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
Hidegen tálald pirított kenyérrel, grissinivel, pitával vagy sós kekszekkel.
Hozzávalók (ismétlés):
(A folytatás a következő oldalon)
1 főtt csirkemell
2 közepes főtt sárgarépa
2 evőkanál krémsajt vagy ricotta
2 evőkanál majonéz (opcionális, extra krémességért)
1 gerezd fokhagyma (opcionális)
Só és bors ízlés szerint
Egy kevés olívaolaj vagy citromlé az íz kiemeléséhez
Utasítások:
(A folytatás a következő oldalon)
Főzd meg a csirkemellet sós, fűszeres vízben (gőzölhető vagy főzhető).
Főzd vagy párold meg a sárgarépát, amíg teljesen puha lesz.
Egy erős turmixgépben vagy robotgépben keverd össze a csirkét, az aprított sárgarépát, a krémsajtot, a majonézt, a fokhagymát (ha használod), valamint egy kevés olívaolajat vagy citromlevet.
Turmixold sima, egynemű krémmé.
Sózd, borsozd ízlés szerint.
Hidegen tálald pirítóssal, grissinivel, pitával vagy sós keksszel.
(A folytatás a következő oldalon)
