-
Főzd meg a csirkemellet sós, fűszeres vízben (opcionálisan gőzölheted vagy főzheted).
-
Főzd vagy párold meg a sárgarépát, amíg megpuhul.
-
Egy nagy teljesítményű turmixgépben vagy konyhai robotgépben keverd össze a felkockázott csirkét, az aprított sárgarépát, a krémsajtot, a majonézt, a fokhagymát (ha használod), valamint egy kevés olívaolajat vagy citromlevet.
-
Turmixold simára, egynemű krémmé.
-
Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
Tálalás:
Hidegen tálald pirított kenyérrel, grissinivel, lepénnyel vagy sós kekszekkel. 🥪🥕