Elkészítés
1. Először főzd meg a rizst forrásban lévő sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint. Hámozd meg és vágd félbe a hagymát, majd szeleteld csíkokra. Itasd le a húst szárazról, és vágd csíkokra.
2. Ezután hevíts 1 evőkanál olajat egy serpenyőben. Süsd benne a húst, amíg megbarnul, gyakran forgatva. Ízesítsd sóval, borssal és szerecsendióval, majd vedd ki a serpenyőből.
3. Hevíts 1 evőkanál olajat ugyanabban a serpenyőben. Süsd a hagymacsíkokat körülbelül 3 percig, szórd meg paprikával, és keverd jól össze.
4. Ezután öntsd hozzá a bort, és párold körülbelül 7 percig. Keverjük össze a tejszínt és a mustárt, öntsük a serpenyőbe, és pároljuk 3-4 percig.
4. Ízesítsük a szószt sóval és borssal. Ezután adjuk hozzá a húst, és melegítsük át a szószban. Rendezzük el a rántott húscsíkokat egy tányéron. Tálaljuk rizzsel. Ehhez az ételhez saláta is illik. Jó étvágyat!
