Hagymát pucold meg, vágd félbe, majd szeleteld vékonyra vagy reszeld le.
A gyömbért mosd meg, és reszeld le finom reszelőn. (Ha nem bio, érdemes meghámozni.)
A fokhagymát zúzd össze vagy reszeld le.
Tedd az egészet egy tálba, majd öntsd rá a citromlevet.
Ezután add hozzá a mézet, és keverd alaposan össze.
Kanalazd tiszta, száraz üvegbe, zárd le, és tedd a hűtőbe.
✅ Pihentetés:
A legjobb, ha 12–24 órát állni hagyod, hogy az ízek összeérjenek.
Hogyan fogyaszd?
✅ Napi 1 teáskanál elég
reggel éhgyomorra, vagy
napközben egy forró tea mellé (nem forróba keverd, inkább langyosba!)
⚠️ Ne vidd túlzásba: ez elég erős keverék, főleg a fokhagyma és a gyömbér miatt.
Mennyi ideig áll el?
Hűtőben, jól zárható üvegben:
🧊 kb. 5–7 napig ajánlott biztonságosan elfogyasztani.
👉 Tipp: mindig tiszta kanállal nyúlj bele.
Hasznos tippek, hogy finomabb legyen
💡 Ha túl erős:
tegyél bele még egy kis mézet
vagy több citromlevet, hogy frissebb legyen
💡 Ha túl csípős:
csökkentsd a fokhagymát 3–4 gerezdre
💡 Ha hígabb állagot akarsz:
turmixold össze röviden (de ne pépesítsd túl)
Fontos figyelmeztetés (röviden, de lényegesen)
Ez a keverék sokaknál beválhat házi kiegészítésként, de:
⚠️ nem ajánlott, ha:
gyomorérzékenységed van / refluxod van
vérhígítót szedsz
allergiás vagy a mézre vagy citrusra
1 év alatti gyermeknek adnád (méz miatt tilos)
Ha pedig tüneteid erősek vagy nem múlnak, érdemes orvossal beszélni.
💛 Összegzés
Ha szereted a természetes, házi megoldásokat, akkor ez a gyömbéres-hagymás-fokhagymás mézes keverék egy egyszerű recept, amit gyorsan el lehet készíteni, és sokan szívesen beiktatnak napi szinten – főleg a hűvösebb időszakokban.