Előkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 10 perc | Teljes idő: 25 perc
Adagok: 4
Hozzávalók:
450 g csiperke vagy cremini gomba
(egészben hagyva, vagy félbevágva, ha nagyobbak)
1 csésze búzaliszt
1/2 csésze kukoricakeményítő (extra ropogósságért)
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál hagymapor
1 teáskanál paprika (opcionális, füstös ízhez)
1/2 teáskanál fekete bors
1 teáskanál só (ízlés szerint)
1 csésze hideg szénsavas víz vagy sör
(alkoholmentes változathoz víz vagy tej)
1 tojás (opcionális, sűrűbb tésztához)
olaj sütéshez (növényi-, repce- vagy földimogyoróolaj)
Tálaláshoz (opcionális):
ranch szósz
fokhagymás aioli
citromgerezdek
friss petrezselyem (apróra vágva)
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
