Először is mosd meg a burgonyákat, és főzd meg őket vízben körülbelül 20 percig. Ezután hűtsd le őket, pucold meg és hagyd kihűlni. A húst mosd meg, töröld szárazra és kockázd fel. Egy forró olajban süsd meg körülbelül 5 percig minden oldalát, majd ízesítsd sóval és borssal.
Ezután keverd össze a tejszínt, a húslevest és a tasakok tartalmát, majd öntsd a húsra. A fokhagymagerezdet hámozd meg, vágd ketté, és egy nagy tűzálló tálat dörzsölj be vele, utána zsírozd ki. A mozzarella sajtot csöpögtesd le.
A kihűlt burgonyákat vágd karikákra, és helyezd őket cserépzsindely-szerűen a forma szélére. A húst és a mártást öntsd a közepébe. A mozzarella sajtot vágd karikákra, és helyezd a tetejére. Az előmelegített sütőben (elektromos sütő: 200°C / légkeveréses: 175°C) süsd körülbelül 20 percig.
Sajtos csirkés burgonya: ebből tuti nem lesz elég egy tányérral enni 😍 Elküldtem azoknak, akik megköszönték