Sült sárgarépa mézzel és fokhagymával: egy egyszerű és ízletes recept
Hámozd meg a sárgarépát, és vágd hosszában negyedekre vagy szeletekre (ha nagyon vastagok).
Tedd őket egy nagy tálba.
Egy tálban keverd össze az olívaolajat, a mézet, az apróra vágott fokhagymát, a sót és a borsot. Ha enyhén savanykás ízt szeretnél, adj hozzá citromlevet.
Öntsd az elkészített keveréket a sárgarépára, és alaposan keverd össze, hogy minden darabot bevonjon.
Helyezd a sárgarépát egy sütőpapírral bélelt tepsire egyetlen rétegben.
Süsd 200°C-ra előmelegített sütőben körülbelül 25-30 percig, amíg a sárgarépa megpuhul és enyhén megbarnul.
Sütés után tedd a sárgarépát egy tányérra, és szórd meg friss petrezselyemmel. Tálald melegen köretként vagy egészséges nassolnivalóként.