Sütés nélküli desszert 10 perc alatt – A gyors édesség, ami mindenkit levesz a lábáról

1️⃣ Az alap elkészítése:
A kekszet morzsold nagyon apróra, majd keverd össze az olvasztott vajjal, amíg egységes, jól formázható masszát kapsz.
Nyomkodd bele egy tepsi aljába vagy egyéni desszertes poharakba, alaposan lapítsd el, majd tedd a hűtőbe 5 percre.

2️⃣ A krém elkészítése:
Egy tálban keverd simára a mascarponét a porcukorral és a vaníliakivonattal.
Add hozzá a felvert tejszínt, és óvatosan, alulról felfelé keverve dolgozd össze, hogy a krém levegős maradjon.

3️⃣ A desszert összeállítása:
Öntsd a krémet a kekszes alapra, majd egyengesd el a tetejét.
Olvaszd fel az étcsokoládét vízgőz felett vagy mikróban, majd csorgasd a desszert tetejére, tetszőleges mintát kialakítva.

4️⃣ Hűtés és tálalás:
Tedd a hűtőbe legalább 10 percre tálalás előtt.
Díszítheted friss gyümölccsel vagy mogyoródarával az extra ízért.

Tálalási és tárolási tippek

🍽️ Jól lehűtve tálald, így az íze még krémesebb és intenzívebb.
❄️ Hűtőben, fóliával letakarva akár 2 napig is eltartható.
💡 Ha előre szeretnéd elkészíteni, lefagyaszthatod, és tálalás előtt 15 perccel vedd ki, hogy kissé felpuhuljon.

Változatok

🔹 Csokoládés: Adj a krémhez cukrozatlan kakaóport az intenzívebb ízért.
🔹 Gyümölcsös: Keverj a krémbe epret vagy málnát egy friss, nyári változathoz.
🔹 Laktózmentes: Használj laktózmentes mascarponét és tejszínt, így mindenki élvezheti.

Gyakran ismételt kérdések (GYIK)

❓ Használhatok más kekszet az alaphoz?
Igen! Próbáld kakaós keksszel, digestive keksszel vagy akár amarettivel is.

❓ Helyettesíthető a mascarpone?
Igen, ricottával vagy görög joghurttal könnyedebb változatot készíthetsz.

❓ Elkészíthető előre?
Igen, akár egy nappal korábban is elkészíthető, és tálalásig hűtőben tartható.

Ez a sütés nélküli desszert tökéletes megoldás, ha gyors, mégis ellenállhatatlan édességre vágysz! Próbáld ki, és írd meg, hogy ízlett! 😍🍫🍓