1. Először válaszd szét a tojásokat a tojásfehérjéktől. Ezután verd kemény habbá a tojásfehérjéket. Tedd a többi hozzávalót, beleértve a tojássárgáját is, egy tálba, és keverd össze. Végül óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tojásfehérjét.
2. Most öntsd a túrós keveréket egy kivajazott és zsemlemorzsával megszórt tepsibe.
3. Süsd előmelegített sütőben kb. 180°C-on (350°F) kb. 60-70 percig anélkül, hogy kinyitnád a sütő ajtaját. Hagyd a süteményt a sütőben kihűlni.
Csak akkor vedd ki a formából, miután teljesen kihűlt.
Jó étvágyat!
