Zöldséges lencseleves

Elkészítés:
Kockázd fel, szeleteld fel és aprítsd fel az összes zöldséget, tedd félre.
Párold a hagymát és a sárgarépát 1 csésze húslevesben körülbelül három percig. Használd a pirítás funkciót, és pirítsd az Instant Potban. Figyelj az edény aljára, nehogy a húsleves kiszáradjon, és a zöldségek elkezdjenek leragadni. Előfordulhat, hogy az edény nem lesz nyomás alatt, ha a zöldségek leragadnak.
Add hozzá az összes többi hozzávalót: lencsét, konzerv paradicsomot, zellert, burgonyát, fokhagymát, fűszereket, ecetet és citromlevet, valamint a maradék négy csésze húslevest. Keverd meg.
Manuális üzemmódban állítsd a kuktát magas fokozatra 12 percre.
Miután a zöldségleves nyomás alá került és visszaszámolt, hagyd, hogy a húsleves természetes úton kiengedje a vizet 10 percig.
Miután hagytad, hogy a leves 10 percig természetes úton kiengedje a vizet, óvatosan egy hosszú nyelű kanállal vagy hasonló eszközzel folytasd a nyomás kiengedését. Nyisd ki az edényt.
Attól függően, hogy mennyire hígnak szereted a levest, adhatsz hozzá egy kevés zöldséglevest. Ízlés szerint sózd és borsozd.