🍋 Citrompor házilag – egyszerű és illatos kincs a konyhában

✔ Napon:
Terítsd ki a héjat egy tiszta ruhára, és hagyd száradni 2–3 napig.
Éjszakára vidd be, hogy ne nedvesedjen.

✔ Sütőben (gyorsabb):
Alacsony hőfokon (kb. 50–70°C) szárítsd, amíg teljesen kiszárad.

✔ Szobahőmérsékleten:
Hagyd szellős helyen pár napig.

4️⃣ Őrlés

Amikor a héj teljesen száraz, daráld le (turmixgépben vagy kávédarálóban), amíg finom por nem lesz.

5️⃣ Tárolás

Tedd légmentesen záródó üvegbe, száraz, hűvös helyen tárold.

🍽️ Felhasználási ötletek
🍰 Édes ételekhez
Sütemények, muffinok, krémek
Gyümölcsös torták
Joghurtos desszertek

👉 Egy csipet elég az extra ízhez!