Mosd meg, reszeld le és jól csavard ki a cukkinit, hogy ne legyen túl nedves.
Keverd össze a répával és a spenóttal.
2️⃣ Hozzávalók összekeverése
Egy tálban verd fel a tojásokat a tejjel.
Add hozzá a zöldségeket.
Ezután:
- keverd hozzá a zabot vagy lisztet
- add hozzá a sütőport
- sózd, borsozd és fűszerezd
👉 Keverd sima, sűrű, de folyékony masszává.
3️⃣ Palacsinták sütése
Hevíts fel egy tapadásmentes serpenyőt kevés olajjal.
👉 Önts kis adagokat a masszából, majd:
- süsd 2–3 percig az egyik oldalon
- fordítsd meg, és süsd még 2–3 percig
✔ Aranybarnára és átsültre kell készíteni.
4️⃣ Tálalás
Tálald például:
- joghurttal
- guacamoléval
- krémsajttal
- hummusszal
- friss salátával
❤️ Miért fogod imádni?
✔ Nem olajban sült, egészséges
✔ Tele van rosttal és zöldségekkel
✔ Könnyen variálható
✔ Gyerekeknek is szuper mód a zöldségevésre
👉 Gluténmentes is lehet (ha gluténmentes zabot vagy lisztet használsz)
