Aki posztolta a görög joghurtos narancsos hab receptjét, zseniális vagy! A férjemmel nem tudunk betelni vele. Annak ellenére, hogy utálom a görög joghurtot, úgy veszem, mintha profi két hozzávalós tésztasütő lennék.

módja annak, hogy több fehérjét vigyünk be egy desszertbe.
Tökéletes egészséges nassolnivaló vagy könnyű édesség.

 Hozzávalók
Görög joghurt: 2 csésze natúr, zsírszegény vagy zsírmentes görög joghurt

Narancsos zselatinpor: 1 kis csomag (kb. 9 g), cukormentes narancs ízű zselatinpor

 Elkészítés
 Keverés
Tedd a görög joghurtot egy közepes méretű tálba.

 Hozzáadás
Szórd rá közvetlenül a száraz narancsos zselatinport.

 Habosítás
Habverővel vagy elektromos mixerrel verd 2–3 percig, amíg könnyű és levegős nem lesz (ne csak sűrű, mint a joghurt).

 Hűtés
A legjobb állag érdekében tedd a hűtőbe legalább 30 percre, hogy a zselatin kissé megdermedjen és az ízek összeérjenek.

 Tálalás
Fogyaszd önmagában, vagy mártogatósként friss gyümölcsszeletekhez.

 Profi tippek a tökéletes eredményhez

 Könnyebb állag

Ha még habosabb textúrát szeretnél, keverj hozzá 1/2 csésze zsírszegény felvert habot (whipped topping).

 „Tészta kapcsolat”
Ugyanazt a görög joghurtot keverheted önkelő liszttel, így gyorsan készíthetsz:

bageleket

pizzaalapot

egyszerű kenyérféléket

 Egészségügyi megjegyzések
Az egészséges életmód érdekében:

Szegfűszeg tea: terhesség vagy vérhígító szedése esetén kerülendő

Papaya mag: legfeljebb napi 1 teáskanál

Orvosi tanács: ha bármilyen egészségügyi problémád van, konzultálj szakemberrel, mielőtt rendszeresen fogyasztanád

 Gyors, egészséges és finom – ideális desszert pár perc alat