Rákos rangoon tavaszi tekercsek
Hozzávalók:
2 csomag krémsajt (egyenként 225 g)
1-2 evőkanál worcestershire szósz (lásd a megjegyzéseket)
1 teáskanál fokhagymapor
1/2 teáskanál vöröshagymapor
3 fej vöröshagyma, apróra vágva
225 g friss, fehér, főtt rákhús, pehelykötegként vagy kockára vágva
8-10 tavaszi tekercs
Növényi olaj a sütéshez
Rákos rangoon tavaszi tekercsek:
1. lépés: A töltelék elkészítése: Egy aprítógépben turmixold simára a krémsajtot, a worcestershire szószt, a fokhagymaport, a vöröshagymaport és az apróra vágott salátát. Öntsd a keveréket egy tálba, és óvatosan forgasd bele a pehelykötegként vagy kockára vágott rákhúst.