ADVERTENTIE

Barack álom sajttorta – Sütés nélkül, selymesen és könnyedén!

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Barack álom sajttorta – Sütés nélkül, selymesen és könnyedén!

Van az úgy, hogy valami annyira finom, hogy alig bírjuk kivárni, amíg megdermed a hűtőben... Ez a sütés nélküli sajttorta pontosan ilyen! Selymes mascarpone krém, ropogós kekszes alap és a tetején az a vibráló, gyümölcsös zselé – egyszerűen abbahagyhatatlan.

Hozzávalók

kekszes alap

  • 25 dkg vajas keksz (lehet kakakós keksz, háztartási keksz)
  • 12 dkg olvasztott vaj

Krém

  • 25 dkg mascarpone
  • 4 dl habtejszín
  • 8 dkg porcukor
  • reszelt citromhéj
  • 15 g zselatin (60 ml vízben feloldva)

Gyümölcs zselé

  • 25 dkg gyümölcs (málna, barack, áfonya stb.)
  • 8 dkg cukor
  • 15 g zselatin (60 ml vízben feloldva)

Utasítás

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE