1. A diófélék és magvak előkészítése
Durvára vágd az összes diófélét, majd keverd össze a magvakkal egy nagy tálban.
Add hozzá a zabpelyhet, a fahéjat és a csipet sót.
2. A nedves hozzávalók hozzáadása
Törd össze a banánokat pürévé.
Add a tálhoz az olvasztott kókuszolajjal, a vaníliával és – ha használod – az édesítőszerrel együtt.
3. A kekszek formázása
Keverd össze alaposan, amíg ragacsos, de formázható masszát kapsz.
Formázz kis golyókat, majd lapítsd le őket egy sütőpapírral bélelt tepsin.
4. Sütés
Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra.
Süsd 15–18 percig, amíg a széleik aranybarnák lesznek.
Hagyd rácson kihűlni.
Tippek
-
Adj hozzá étcsokoládé darabokat vagy apróra vágott datolyát a gazdagabb ízért.
-
Légmentesen záródó dobozban akár 5 napig is eltartható.
-
Le is fagyaszthatod, majd sütőben vagy air fryerben újramelegítheted. 😋
