Egy frissen sült, illatos házi kenyérnél kevés jobb dolog van – különösen, ha nem is kell hozzá dagasztógép! Ez a recept egyszerű, mégis nagyszerű: a végeredmény pedig egy kívül ropogós, belül puha vekni, amit büszkén tehetsz az asztalra.
Hozzávalók:
- 500 g liszt
- 300 ml meleg víz
- 1 csomag szárított élesztő (7 g)
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- 2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
- Egy nagy tálban keverd össze a lisztet a sóval és a cukorral.
- Egy másik edényben oldd fel az élesztőt a meleg vízben, majd hagyd állni 5 percig.
- Öntsd az élesztős vizet a liszthez, add hozzá az olívaolajat is.
- Dolgozd össze a tésztát kb. 10 percig, amíg sima és rugalmas lesz.
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
ADVERTENTIE ADVERTENTIE
