Ez a fokhagymán, mézen és almaeceten alapuló hagyományos készítmény egyszerű és természetes felhasználása miatt nagyra becsült. Könnyen elkészíthető, és néhány precíz lépésre támaszkodik a hatóanyagok megőrzése érdekében.
Készítmény
- Finoman nyomd meg vagy ütögesd meg a fokhagymagerezdeket, hogy felszabadítsák hatóanyagaikat, különösen az allicint.
- A zúzott fokhagymát egy tiszta üvegedénybe tesszük.
- Add hozzá a mézet és az almaecetet.
- Alaposan keverjük össze egy fa- vagy műanyag kanállal (a fémet kerüljük).
- Zárja le az üveget, és tegye hűvös, sötét helyre 5-7 napig, időnként megkeverve.
Ezután a készítmény készen áll. Legfeljebb 1 hónapig tárolható hűtőszekrényben.
