A keto légsütős ropogós karfiol rendkívül finom és igazán kényeztető étel. Tele van a fokhagyma sós ízével és a sajt krémes gazdagságával. Emellett bőségesen tartalmaz C-vitamint, K-vitamint, folsavat és B-vitaminokat, valamint hozzájárul az immunrendszer egészségének megőrzéséhez.
Ebben az ételben könnyedén „észrevétlenül” több zöldséget is felhasználhatunk, így még egészségesebb és ízletesebb lesz. Előre is elkészíthető gond nélkül, és többféleképpen fogyasztható: snackként, köretként vagy saláták feltétjeként. Az összetevők egyszerűek, szinte minden szupermarketben – vagy akár otthon – is megtalálhatók.
Egy adag mindössze 3 g nettó szénhidrátot és 3 g rostot tartalmaz.
Ingyenes keto étrendterv: lépésről lépésre keto diéta kezdőknek
📊 Alapadatok
Fogás: köret vagy előétel
Adag: 4 adag
Konyha: amerikai / comfort food
Kalória: 150 kcal
Előkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 15 perc
Teljes idő: 25 perc
🧰 Szükséges eszközök
Kés
Nagy tál
Légsütő (air fryer)
Kis lábas
🥦 Hozzávalók
A karfiol fűszerezéséhez:
1 közepes fej karfiol
1 evőkanál olívaolaj
Só és bors ízlés szerint
Sajtos–fokhagymás szószhoz:
½ csésze reszelt mozzarella sajt
¼ csésze reszelt parmezán sajt
2 evőkanál olvasztott, sótlan vaj
2 gerezd fokhagyma, összezúzva
½ teáskanál hagymapor
¼ teáskanál chilipelyhek
Díszítéshez:
Friss petrezselyem
Extra parmezán sajt
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához