Add hozzá az átszitált keményítőt, és óvatosan keverd össze, hogy ne legyen csomós.
Ez biztosítja a könnyű, krémes állagot.
3️⃣ Forma előkészítése
Bélelj ki egy 18–20 cm-es tortaformát sütőpapírral.
Kicsit nedvesítsd vagy kend meg, hogy ne ragadjon le.
4️⃣ Tészta beleöntése
Öntsd a masszát a formába, és simítsd el a tetejét.
5️⃣ Sütés
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, majd süsd kb. 50 percig.
➡️ A teteje enyhén aranyszínű lesz
➡️ Tűpróbával ellenőrizd (ha tiszta, kész)
6️⃣ Hűtés
Hagyd hűlni legalább 30 percig, mielőtt kivennéd a formából.
💡 Tippek
- Krémesebb változathoz használj light ricottát a joghurt egy része helyett
- Ízesítheted fahéjjal vagy gyümölccsel
