4️⃣ Adjuk hozzá a lencsét és a paradicsomot, és keverjük jól össze.
5️⃣ Öntsd hozzá a húslevest, forrald fel, majd vedd vissza a lángot.
6️⃣ Fedd le, és főzd lassú tűzön 30–35 percig, vagy amíg a lencse megpuhul.
7️⃣ Tálalás előtt igazítsd az ízesítést, és adj hozzá friss bazsalikomot vagy petrezselymet.
8️⃣ Tálald melegen ropogós kenyérrel vagy rizzsel egy teljes értékű étkezéshez. Recepttipp ⚡
Gyorsan főző lencse használata esetén csökkentsd a főzési időt 20–25 percre, és ellenőrizd az állagát.
Hozzávalók cseréje 🔄
Cseréld le a lencsét csicseriborsóra a más, feszesebb állagért.
Főzési tipp 🔥
Ne sózd meg túl korán: ez lelassíthatja a lencse főzési folyamatát. A sót a főzés végén add hozzá.
💡 Tippek:
• Adj hozzá friss spenótot 5 perccel a vége előtt, hogy zöldséges íze legyen.
• Gazdagabb változatért keverj hozzá egy kanál tahinit tálaláskor.
• Ez a recept nagyobb adagokban is elkészíthető és lefagyasztható.
