Elkészítés

A tészta elkészítése

Egy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg világos és habos nem lesz.

Add hozzá az olajat és a tejet, majd keverd tovább.

Szitáld hozzá a lisztet és a sütőport, majd keverd csomómentesre.

Vajazz ki egy tortaformát, majd öntsd bele a tésztát.

Süsd 180°C-on kb. 20 percig.
Ha megsült, hagyd kihűlni, majd vedd ki a formából.

Egy lábasban melegítsd fel a tejet a vaníliával.

Egy tálban keverd össze a tojássárgáját a cukorral, majd add hozzá az átszitált kukoricakeményítőt.

Lassan öntsd hozzá a meleg tejet, közben folyamatosan keverve.

Tedd vissza a tűzre, és folyamatos keverés mellett főzd, amíg a krém besűrűsödik.

Amikor elkészült, öntsd egy tálba, és takard le fóliával, hogy ne képződjön bőr a tetején. Hagyd kihűlni.