Tedd a tésztát egy kiolajozott tálba, fedd le egy tiszta konyharuhával, és hagyd meleg helyen 1–1,5 órán át kelni, amíg a duplájára nő. 🌞🍞
4️⃣ A kenyér formázása:
A megkelt tésztát óvatosan nyomkodd ki (ütögesd le). Formázz belőle kenyeret, majd tedd sütőpapírral bélelt vagy kiolajozott formába. Hagyd még 30 percig kelni.
5️⃣ Sütés:
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra 🔥. Helyezz egy hőálló edényt vízzel a sütő aljába – így a kenyér héja ropogós lesz! Süsd a kenyeret 25–30 percig, amíg aranybarnára sül.
6️⃣ Hűtés:
Sütés után vedd ki a kenyeret a formából, és hagyd rácson kihűlni. Ne vágd fel forrón – hagyd pihenni! 🌬️
🍽️ Tálalási javaslat:
Tökéletes vajjal 🧈, lekvárral 🍓 vagy kedvenc szendvicseid alapjaként! 🥪
🍯 Miért fogod szeretni ezt a receptet?
✅ Egyszerű, alap hozzávalókból készül.
✅ Olcsóbb és egészségesebb, mint a bolti kenyér.
✅ Ropogós héj, puha belső – mint a pékségben!
