Ezek az aranybarnára sült cukkinigolyók egyszerűek, finomak és tökéletesek köretként, könnyű vacsorának vagy akár vendégvárónak is. Kívül enyhén ropogósak, belül pedig szaftosak és ízgazdagok.
🛒 Hozzávalók:
-
3 közepes cukkini
-
1 teáskanál só
-
200 g ricotta (vagy túró)
-
100 g zsemlemorzsa
-
1 teáskanál provence-i fűszerkeverék
-
60 g reszelt parmezán sajt
-
1 tojás
-
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
-
Kevés olívaolaj vagy vaj a tepsi kikenéséhez
👩🍳 Elkészítés:
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
